Sikle installera son premier centre de compostage professionnel en plein Strasbourg !

Depuis janvier, Sikle – Les composteurs de Strasbourg sillonne à vélo les rues de Strasbourg pour collecter les déchets organiques des restaurants et produire du compost 100% local.  Un concept original et local qui prend forme Le projet qui portait le nom “ Par ici les pourris ” en 2018,… Lire la suite

Justine et Marie font pousser des légumes et des fruits bio sans tracteur en Alsace

Deux jeunes maraîchères bio, veulent développer une agriculture paysanne suivant le principe du non-labour sur leur toute nouvelle parcelle à Erstein. Depuis 2 ans, Justine Fredez et Marie Nilly, ont cultivé des légumes bio, des herbes aromatiques et quelques fruits sur une petite parcelle prêtée par un agriculteur à Oberhoffen-sur-Moder,… Lire la suite