Justine et Marie font pousser des légumes et des fruits bio sans tracteur

Deux jeunes maraîchères bio, veulent développer une agriculture paysanne suivant le principe du non-labour sur leur toute nouvelle parcelle à Erstein. Depuis 2 ans, Justine Fredez et Marie Nilly, ont cultivé des légumes bio, des herbes aromatiques et quelques fruits sur une petite parcelle prêtée par un agriculteur à Oberhoffen-sur-Moder,… Lire la suite

Avec Ecomanifestations Alsace, les festivals s’engagent aussi pour la planète

La plateforme Ecomanifestations Alsace accompagne depuis 2011 les organisateurs d’événements culturels et artistiques en Alsace, et les incite à adopter une démarche plus responsable : tri des déchets, valorisation des producteurs locaux… Les pistes de travail sont nombreuses, d’autant plus pour des manifestations, comme le festival Summer Vibration de Sélestat,… Lire la suite

A Strasbourg, Au Petit marché d’Alsace livre fruits et légumes… en barque

Au Petit marché d’Alsace, fournisseur à Strasbourg de fruits et légumes auprès des restaurateurs et particuliers, livre ses clients… en barque : Christophe Moegling, gérant de la société, a fait le choix d’abandonner au moins partiellement sa camionnette pour un mode de transport plus doux et moins polluant.   Il est… Lire la suite

Une Recyclerie pour donner une nouvelle vie aux objets d’étudiants

Quand les jeunes quittent leur logement d’étudiant ou de jeunes travailleurs, les affaires achetées sur place n’ont souvent pas la place de rentrer avec eux et finissent donc à la poubelle. C’est pour limiter un gaspillage totalement dispensable que le foyer Amitel Krutenau, à Strasbourg, a mis en place la… Lire la suite